|
Линия шоколадной глазури. Оборудование для кондитерской промышленности. Наше предприятие изготавливает различные виды технологического оборудования для кондитерской промышленности. Линии шоколадной глазури.
|
| Линия шоколадной глазури | |||||||||||||||||||||||||||
![]() |
Шоколадная глазурь представляет собой продукт переработки какао тертого и какао масла с сахаром, с добавлениями и без добавлений различных вкусовых и ароматических веществ. Данная линия шоколадной глазури предназначена для получения шоколадной глазури из полуфабрикатов. |
||||||||||||||||||||||||||
Порядок работы линии шоколадной глазури: Приготовление глазури проводится согласно соответствующей рецептуре. Необходимое количество твердого жира растапливается в плавителе. Жидкий жир подается в реактор (трехслойную емкость с тепловой рубашкой и теплоизоляцией, мешалкой рамного типа и пропеллерной мешалкой). Дополнительное перемешивание и диспергирование смеси происходит при помощи гомогенизатора. Для перекачивания продукта предусмотрен насос для вязких продуктов. Темперирование продукта происходит в двухслойной емкости (с тепловой рубашкой, ТЭНами, перемешивающим устройством рамного типа со скребками и приводом). |
|||||||||||||||||||||||||||
Состав линии шоколадной глазури: - установка производства шоколадной глазури (реактор) |
![]() |
||||||||||||||||||||||||||
Продукт выдерживается в ней необходимое время при постоянном перемешивании при заданной температуре. Для перекачивания готового продукта предусмотрен шестеренчатый насос. В это время в реакторе происходит следующий цикл приготовления продукта в описанной выше последовательности. |
|||||||||||||||||||||||||||
Технические характеристики линии шоколадной глазури. |
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
| Возможно изготовление линии шоколадной глазури по тех заданию заказчика. | |||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
| Линия шоколадной глазури. Разработка производство продажа линий шоколадной глазури. Антикризисные цены на линию шоколадной глазури. Купить линию шоколадной глазури. | |||||||||||||||||||||||||||
|
© Агромаш 2006г. | |||||||||||||||||||||||||||