Гомогенизатор-текстуратор сливочного масла. Наше предприятие разрабатывает и изготавливает различные виды технологического оборудования, широко используемое в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности
Гомогенизатор-текстуратор сливочного масла.
Назначение: Предназначен для быстрого размягчения замороженного сливочного масла перед фасованием без применения дефростации, а также для равномерного распределения в нем влаги и других компонентов.
Принцип работы:Замороженный блок сливочного масла укладывается в приемный бункер гомогенизатора прижимным устройством, обеспечивается равномерная подача монолита, турбины дробления измельчая масло, подают его с помощью шнека из нержавеющей стали к ножу размельчения В отличие от аналогов проточная часть выполнена не из смесей алюминия, дающего окисление масла и жиров, а из пищевой нержавеющей стали .
Технические характеристики *
Производительность (по маслу), кг/ч
760 - 1520
Мощность, кВт
5,5
Габаритные размеры, мм
1440х600х1400
Масса, кг
600
Пищевое оборудование - адаптированные мобильные страницы Агромаш !!!